Menu de septembre #1

Les vacances sont terminées et il est temps de reprendre les bonnes habitudes. Ici, nous avons pris de bonnes résolutions pour cette rentrée. L’objectif : que nos filles soient plus autonomes et participent plus à la vie de la maison.
Et vous, quelles sont vos résolutions pour la rentrée ?

Voici le menu pour cette semaine :

Lundi :
Carottes rapées
Pizza végétarienne et salade verte.

La Pizza Végétarienne :
J’utilise une pâte feuilletée, brisée ou de la pâte à pizza selon ce que j’ai dans mon frigo.
Pour la garniture de la pizza végétarienne : étalez du pesto sur la pâte. Disposez des tranches fines de tomate fraîche, des tranches de mozzarella, des cœurs d’artichaut et des olives noires.

Mardi :
Wok de légumes au tofu et noix de cajou
Nouilles chinoises

Mercredi :
Pâtes à la sauce des tomates du jardin

Jeudi :
Saumon fumé
Légumes au curry

Vendredi :
œufs à la florentine

Pour le wok de légumes au tofu et noix de cajou, je vais tester la recette et je vous donnerai la recette après l’avoir testée.
Est-ce que vous voulez la recette des œufs à la florentine ??